انظموا الی مجموعه منتديات العراق بالفيس بوک  

 

- الإهدائات >> احمد ماجد الهاشمي الي الاعزاز حصريا : مساؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤكم خير وصباحكم اسعد وتحياتي للغياب ولجميع اعضاء منتدانا الطيبين احمد ماجد الهاشمي الي الحلوين : مساؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤكم خير وصباحكم اسعد وتحياتي للغياب ولجميع اعضاء منتدانا الطيبين احمد ماجد الهاشمي الي الى الاحباب : انتم في سواد العين شخوصكم غائبه وانتم في القلب حاضرون احمد ماجد الهاشمي الي الغياب عن عيني وهم في قلب : طال شوقي اليكم ولا اهتدي لكم سبيلالالا واعرف سوى اننا هنا التقينا وهنا افترقنا احمد ماجد الهاشمي الي احبابي : طال شوقي اليكم ولا اهتدي لكم سبيلالالا واعرف سوى اننا هنا التقينا وهنا افترقنا

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 17

الموضوع: طريقة مختصرة لعمل كليجة العيد

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    ♡قلــب زوجــي♥
    العمر
    30
    المشاركات
    11,771
    مقالات المدونة
    1
    معدل تقييم المستوى
    6117

    Talking طريقة مختصرة لعمل كليجة العيد






    شونكم حبايب اليوم أعلمكم شون انسوي كليجة ان شاء الله تعجبكم

    المقادير

    3 كوب طحين
    1 كوب دهن
    ملعقة متوسطة حبة البركة ( حبة سودة )
    كوب ماء وحليب مخفف
    ملعقة خمرة
    ملعقة بيكمباودر
    الحشوة
    تمر او لبغراش او سمسم او فستق ويخلط مع الشكر حسب الرغبة

    طريقة العمل

    نخلط الطحين مع الدهن وحبة البركة والخمرة وبيكمباودر أي نعجنها جيدا الى ان تصبح لدينا عجينة

    نضع العجينة داخل كيس وندفيها يعني توضع في اناء ونغطي حتى تختمر طبعا راح تكبر العجينة بعد الاختمار

    بهاي الفترة نحضر الحشوة وهي حسب الرغبة بس ما اعرف أطيب شي التمر وقسم لبغراش وبعضهم يخلون فستق حلبي او سمسم يعني حسب الرغبة
    مننسه نخلط ويا الحشو السكر ( الشكر )

    يمه من تشتغلن بهاي الكليجة اوصيجن وسمن باسم الله و الصلاة على محمد وال محمد حتى متعدم وان شاء الله ماكو شي

    وبعدين نرجع للعجين طبعا راح تتعجبون تشوفون العجين بي شامات سود لا تتعجبن لان هاي الشامات هي الحبة السودة طبعا تضيف طعم للكليجة

    وبعدين نلف الكليجة ونحظر قوالب خاصة اكو قواب خشبية هاي قديمة بس لحد الان مستعمله واكو قوالب بلاستكية وهي حديثة ونضعها في الفرن الى ان تستوي

    ها اوصيجن بالقوالب الصغيرة الحجم ليش؟؟؟

    لان الخطار من يجي يلكه استكان الجاي الحلو وبصينية حلوه وماعون الكليجة الي انتي مسويته الي يجنن راح كبل يشربون استكان الجاي وياكلون كليجاية كاملة بدون ان يقسمها لان حجمها مناسب اكو عوائل تسوي كل كليجة شكبرها طبعا مراح اتصير طيبة .


    وهاي كل الموضوع وألف عافية مقدما



    تحياتي لكم
    سمـــــــــا



  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    20,397
    مقالات المدونة
    6
    معدل تقييم المستوى
    39730

    افتراضي رد: طريقة مختصرة لعمل كليجة العيد

    عاشت الايادي


    واحلى الاكلات

    تسلموا

    وعيدكم مبارك

    ويارب اسعد الاعياد

    باذن الله

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    انا قلبي احبك بجنون واصبح ينطقة اسمك((ياحبيبي))
    المشاركات
    10,423
    مقالات المدونة
    4
    معدل تقييم المستوى
    15507

    افتراضي رد: طريقة مختصرة لعمل كليجة العيد

    عاشت ايدج سما على هذة الكلجة
    طيبة بس اني حب كلجت تمر اكثررررراااااا
    عود دزيلي من عمل ايدج في العيد
    ههههههههه
    مع خالص حبي رنا

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    ♡قلــب زوجــي♥
    العمر
    30
    المشاركات
    11,771
    مقالات المدونة
    1
    معدل تقييم المستوى
    6117

    Talking رد: طريقة مختصرة لعمل كليجة العيد

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو حيدر حميد مشاهدة المشاركة
    عاشت الايادي


    واحلى الاكلات

    تسلموا

    وعيدكم مبارك

    ويارب اسعد الاعياد

    باذن الله

    عاشت اديك اخوي ابو حيدر لمرورك

    وكل عام والجميع بالف خير

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    20,397
    مقالات المدونة
    6
    معدل تقييم المستوى
    39730

    افتراضي رد: طريقة مختصرة لعمل كليجة العيد

    يعين اذا اجينه للنجف بيوم العيد نعزم ارواحه عدكم على اكلة مثل هااي
    ************
    لا تركن في الهوى نحو امرء
    فكل بني حواء في طبعهم غدرُ
    ولا تحزن ولا تفرح لما يأتيك من خبر ٍ
    فقد تُظهر الايام ما في جعبة السرُ



    http://ask.fm/hshussein




  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    ♡قلــب زوجــي♥
    العمر
    30
    المشاركات
    11,771
    مقالات المدونة
    1
    معدل تقييم المستوى
    6117

    Talking رد: طريقة مختصرة لعمل كليجة العيد

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رنا النجفية مشاهدة المشاركة
    عاشت ايدج سما على هذة الكلجة
    طيبة بس اني حب كلجت تمر اكثررررراااااا
    عود دزيلي من عمل ايدج في العيد
    ههههههههه
    مع خالص حبي رنا
    عيوني كدامج حبيبتي رنا تأمرين أمر

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    اعيش في قلب ذي قار
    المشاركات
    4,884
    معدل تقييم المستوى
    4131

    افتراضي رد: طريقة مختصرة لعمل كليجة العيد

    كلير سكاي كل عام وانتي بالف خير ومشكوره على الكليجه
    عراقيـــــــــــــــــــه وبس

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    ♡قلــب زوجــي♥
    العمر
    30
    المشاركات
    11,771
    مقالات المدونة
    1
    معدل تقييم المستوى
    6117

    Talking رد: طريقة مختصرة لعمل كليجة العيد

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو حيدر حميد مشاهدة المشاركة
    يعين اذا اجينه للنجف بيوم العيد نعزم ارواحه عدكم على اكلة مثل هااي
    أبو حيدر النجف مدينة أمير المؤمنين عليه السلام

    وأنت من تجي جيب وياك علاكه لان مين متنطي وجهك راح تلكه كليجه لان يوزعون ثواب شـــــــــــكد

    كل عام وانتم بالف خير


    وهاي من اختك سما


  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    بقلب قلبي
    المشاركات
    5,835
    مقالات المدونة
    2
    معدل تقييم المستوى
    179

    افتراضي رد: طريقة مختصرة لعمل كليجة العيد

    اي شنو سما انتي اصلا متعرفين تطبخير شجابج على
    الكليجه
    ههههههههههه
    لا اتشاقه عاشت ايدج حبي
    تحياتي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    العمر
    30
    المشاركات
    32,194
    معدل تقييم المستوى
    48735

    افتراضي رد: طريقة مختصرة لعمل كليجة العيد

    و لا مره امسویه کلیجه
    مشکوره

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •