انظموا الی مجموعه منتديات العراق بالفيس بوک  

 

- الإهدائات >> احمد ماجد الهاشمي الي اعضاء وزوار المنتدى : صبحكم الله بكل خير وجعل مساؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤكم خيرا احمد ماجد الهاشمي الي احبتي : صبحكم الله بكل خير وجعل مساؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤكم خيرا احمد ماجد الهاشمي الي احبتي : صبحكم الله بكل خير وجعل مساؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤكم خيرا ابن اور الي مرحباااااااااااااا : شلونكم جميعااااااااااااااااااا

النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: الحلوى الإيرانية

  1. #1
    Lebnany Guest

    افتراضي الحلوى الإيرانية

    الحلوى الإيرانية


    • المقادير:
      - كوبان من الدقيق الصالح لجميع الاستعمالات.
      - كوب زبد.
      -كوب ونصف الكوب من الماء.
      -كوب سكر.
      -نصف ملعقة زعفران مطحون.
      -نصف كوب ماء ورد.
      -نصف ملعقة من مسحوق الهيل.
      -نصف كوب فستق مطحون(للتزيين).
    • طريقة التحضير:
      1- حمصي الدقيق في قدر على نار هادئة حتى يصبح لونه أصفر.
      2 - انخلي الدقيق بعد تمحيصه, ثم أعيديه ثانية إلى القدر.
      3 - سخني الدقيق المحمص قليلاً, ثم أضيفي إلية الزبد وقلبي المقادير.
      4 - ضعي باقي المقادير في قدر آخر ماعدا الفستق وحركيها على النار حتى تغلي.
      5 - أضيفيها إلى الدقيق بالزبد واخلطي المقادير على نار هادئة حتى يتجانس الخليط تماماً, ثم ارفعية من على النار واتركية لدقائق قليلة حتى يبرد قليلاً.
      6 - رقي العجينة بارتفاع (بوصة) ثم قطعيها بآلة تحضير البسكويت.
      7- ضعيها في أوراق التقديم ثم زينيها بالفستق المطحون.

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2016
    المشاركات
    55
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي رد: الحلوى الإيرانية

    حلوى لذيذة

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •