انظموا الی مجموعه منتديات العراق بالفيس بوک  

 

- الإهدائات >> احمد ماجد الهاشمي الي اعضاء وزوار المنتدى : صبحكم الله بكل خير وجعل مساؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤكم خيرا احمد ماجد الهاشمي الي احبتي : صبحكم الله بكل خير وجعل مساؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤكم خيرا احمد ماجد الهاشمي الي احبتي : صبحكم الله بكل خير وجعل مساؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤكم خيرا ابن اور الي مرحباااااااااااااا : شلونكم جميعااااااااااااااااااا

النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: بانيه اللحم المفروم

  1. #1
    ياسمينه Guest

    افتراضي بانيه اللحم المفروم

    المقادير :
    · كيلو من اللحم المسلوق متبل بالملح والفلفل .
    · أعشاب عطرية مخلوطة مع البقسماط .
    · بيض مخفوق ، مضافا اليه قطرات زيت زيتون حتى لا ينفصل البقسماط عن اللحم أثناء التحمير .
    · زيت للتحمير .
    · نصف كوب باشميل .
    · جبن بارمسان مبشور مضافا مع الأعشاب الى البقسماط .








    الطريقة :
    1) يترك اللحم المسلوق ليبرد ، ثم يفرم بالمفرمة ، ويضاف اليه الباشميل ويتبل الخليط جيدا .
    2) يشكل على هيئة أقراص متوسطة تغمر في البيض ، ثم البقسماط المضاف اليه الأعشاب العطرية والجبن البارمسان المبشور ، ثم يترك في البراد ، مغطى مدة ساعة حتى يتماسك ، ثم يحمر في زيت عميق ، يرفع على ورق ماص للزيت ، ويقدم دافئا .

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2016
    المشاركات
    55
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي رد: بانيه اللحم المفروم

    بانييه سهل مشكورة

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2018
    المشاركات
    111
    معدل تقييم المستوى
    8

    افتراضي رد: بانيه اللحم المفروم

    رائع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •